Os nossos produtos

Curado durante 5 meses, dá um aspecto marmoreado com aroma e sabor inconfundíveis

Morcela espanhola seca, com sabores de cebolas e especiarias

Patê de porcos criados ao ar livre, sem sal nitrito

Especialidade de charcutaria catalã muito fina, com sabor apimentado mas não picante.

Distingue-se pelo sabor inconfundível e pela fina textura da gordura intramuscular que a toma marmoreada, macia e suculente.

Rillettes cozinhados em lume brando, provenientes de porcos criados ao ar livre.

Salsicha de Auvergne seca ao ar livre.

Terrina florestal com forte sabor de cogu- melos

Charcutaria nobre, feita com lombinhos de porco marinados e com baixo teor de gordura

Charcutaria composta de carne da raça Salers, e gordura de porco caipira

Charcutaria composta de lombo de porco desossado, salgado, seco e maturado

Presunto de polpa tenra e suculenta, realça- do pelo aroma das trufas frescas